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Cocina Consciente 1
INTRODUCCIÓN
¿Qué vas a aprender en este curso? (1:38)
Introducción a la Macrobiótica (1:41)
ARROZ YAMANÍ - MAYONESA DE ZANAHORIA - TOFU - GOMASIO
¿Cómo elegir un buen arroz yamaní y cómo cocinarlo? (4:42)
Videoreceta Pizza Macrobiótica - Nachos, fajitas y galletas - Mayonesa de zanahoria - Gomasio (24:30)
INFUSIONES
Videoreceta Té de BANCHA - Ciruela UMEBOSHI (8:24)
Otras infusiones para incorporar a una rutina saludable
SOPAS
Videoreceta Sopa de Verduras con Miso (10:57)
Videoreceta Sopa de Porotos Aduki (5:14)
HAMBURGUESAS, MAYONESAS VEGANAS Y HUMMUS
Videoreceta Mayonesas: de remolacha, de zuchinni, de coliflor y de zapallo - Paté de porotos aduki - Hummus (24:33)
Videoreceta Hamburguesas Veganas: hamburguesa de Mijo con Porotos Aduki - hamburguesa de Arroz Yamaní y lentejas (9:21)
DESAYUNOS
¿Cómo iniciar el día? Videreceta de jugo energético (4:35)
CIERRE DEL CURSO
Cierre del curso Cocina Consciente I (1:05)
Videoreceta Sopa de Verduras con Miso
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